CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
110. Kue Pukis Susu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 110. Kue Pukis Susu

110. Kue Pukis Susu

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Ada undangan kumpul-kumpul dengan teman, saya kebagian bawa jajanan tradisional. Gak pake mikir lama, pingin aja bikin kue pukis susu karena kebetulan ada banyak stok susu cair di kulkas. Checking-checking bahan di dapur semua ready, ya udah langsung eksekusi aja. Resep ini recommended ya, kata teman-teman enak sih, hehehe 😊😋

Ada undangan kumpul-kumpul dengan teman, saya kebagian bawa jajanan tradisional. Gak pake mikir lama, pingin aja bikin kue pukis susu karena kebetulan ada banyak stok susu cair di kulkas. Checking-checking bahan di dapur semua ready, ya udah langsung eksekusi aja. Resep ini recommended ya, kata teman-teman enak sih, hehehe 😊😋

Lebih banyak

110. Kue Pukis Susu

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Ada undangan kumpul-kumpul dengan teman, saya kebagian bawa jajanan tradisional. Gak pake mikir lama, pingin aja bikin kue pukis susu karena kebetulan ada banyak stok susu cair di kulkas. Checking-checking bahan di dapur semua ready, ya udah langsung eksekusi aja. Resep ini recommended ya, kata teman-teman enak sih, hehehe 😊😋

Ada undangan kumpul-kumpul dengan teman, saya kebagian bawa jajanan tradisional. Gak pake mikir lama, pingin aja bikin kue pukis susu karena kebetulan ada banyak stok susu cair di kulkas. Checking-checking bahan di dapur semua ready, ya udah langsung eksekusi aja. Resep ini recommended ya, kata teman-teman enak sih, hehehe 😊😋

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  • Bahan Biang:
  • 25 gramtepung terigu protein sedang
  • 25 gramgula pasir
  • 1 sdtragi instan
  • 50 mlair
  • Bahan Pukis:
  • 3 btrtelur antero
  • 200 gramgula pasir
  • 1/2 sdtvanili bubuk
  • 250 gramtepung terigu protein sedang
  • 300 mlsusu cair (bisa berbagi dengan santan ya)
  • 1/2 sdtgaram dapur
  • 50 grammargarin, cairkan
  • Topping: Coklat pasta, coklat messes, keju, sesuai selera aja
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Biang: campur semua bahan lalu diamkan selama 10 menit.

  3. 3

    Kocok telur + gula + vanili hingga mengembang, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan susu. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan margarin cair dan garam kedalam adonan, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit. Kalau ingin memberi topping coklat, ambil beberapa sendok adonan dan beri beberapa tetes coklat pasta, aduk rata.

  5. 5

    Panaskan cetakan pukis (saya pake cetakan kue lumpur) dengan api kecil aja. Olesi dengan sedikit minyak sayur, tunggu hingga panas merata ke seluruh permukaan cetakan. Tuang adonan kedalam cetakan hingga 3/4 penuh, beri adonan coklat diatasnya. Kalau toppingnya coklat messes atau keju parut, tunggu hingga adonan setengah matang baru taburkan diatasnya agar tidak tenggelam. Tutup cetakan kalau sudah terlihat permukaan kue bersarang. Tunggu hingga adonan matang. Angkat!

  6. 6

    Ini hasil jadinya, Kue Pukis Susu siap disajikan, selamat mencoba!

    Foto langkah ke 6 dari resep 110. Kue Pukis Susu.
  7. 7

    Foto langkah ke 7 dari resep 110. Kue Pukis Susu.
  8. 8

    Foto langkah ke 8 dari resep 110. Kue Pukis Susu.
  9. 9

    Foto langkah ke 9 dari resep 110. Kue Pukis Susu.
  10. 10

    Foto langkah ke 10 dari resep 110. Kue Pukis Susu.
  11. 11

    Foto langkah ke 11 dari resep 110. Kue Pukis Susu.
  12. 12

    Foto langkah ke 12 dari resep 110. Kue Pukis Susu.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada 11 Maret 2017 08.22
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kue Keju Gula Pasta Telur Tepung Cokelat Fermipan Terigu Protein Sedang Santan Susu Cair

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu marmer 5 telur
  2. Tumis Kailan Tauge Udang
  3. Tongseng Daging Sapi
  4. Udang Tumis Terasi
  5. Tahu Isi Bihun
  1. TUMIS PUTREN BAKSO Simply Tasty (#pr_jagung)
  2. BOTHOK JAGUNG Manis Pedas Gurih (#pr_jagung)
  3. Ontbijtkoek (Bolu Spekuk)
  4. Cheese Tart, Ekonomis dan yummy !
  5. Kulit lumpia tanpa telur
  1. Red velvet cupcake
  2. Jengkol Balado
  3. Kroket Keladi
  4. Macarroni schottel mpasi 11+
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2211015
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close