Acar Kuning Wortel Ketimun

Name: Acar Kuning Wortel Ketimun
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Wortel, potong panjang; 2 Buah Ketimun, potong panjang; 3 Buah Cabai Merah, potong serong; 2 sdm Cuka; 100 ml Air; Bumbu Halus :; 4 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 5 Butir Kemiri; 1 cm Kunyit; 1/2 sdt Ketumbar; sesuai selera Garam dan Gula

tyasprabowo @tyasprabowo

Kediri, Jawa Timur, Indonesia

Bikin acar ini pas lauknya ikan gurami goreng..pas bangetlah buat temen si gurami goreng 😄

Lebih banyak

Acar Kuning Wortel Ketimun

tyasprabowo @tyasprabowo

Kediri, Jawa Timur, Indonesia

Bikin acar ini pas lauknya ikan gurami goreng..pas bangetlah buat temen si gurami goreng 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

2 BuahWortel, potong panjang
2 BuahKetimun, potong panjang
3 BuahCabai Merah, potong serong
2 sdmCuka
100 mlAir
Bumbu Halus :
4 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
5 ButirKemiri
1 cmKunyit
1/2 sdtKetumbar
sesuai seleraGaram dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan wortel, ketimun, irisan cabai merah, tumis sebentar tambahkan air.
2

Bumbui dengan garam dan gula pasir, tambahkan 2 sdm cuka.
3

Masak hingga air agak menyusut dan wortel, timun layu dan empuk.
4

Angkat dan sajikan.