Siomay Dimsum Homemade

Name: Siomay Dimsum Homemade
Yield: 27 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam giling; 200 gr udang cincang; 100 gr labu siam, parut halus; 1 buah wortel, potong dadu; 2 batang daun bawang, ambil batang nya saja.. iris lembut; 4 bh bawang putih, haluskan; 1 btr telur, kocok lepas; 6 sdm tepung sagu; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya garam; kulit lumpia; 1 bh wortel utk taburan, parut dg parutan keju

Anna Nayaz @cook_7252074

First trial bikin siomay dimsum, dan hasilnya enakk, pas ngebikin sambil baca doa krn takut gagal wkwkw... Tp trnyta gampang kok bikin nya.. Cukup puass pake resep ini.. Yuuk mom cobain 😊

Lebih banyak

Siomay Dimsum Homemade

Anna Nayaz @cook_7252074

First trial bikin siomay dimsum, dan hasilnya enakk, pas ngebikin sambil baca doa krn takut gagal wkwkw... Tp trnyta gampang kok bikin nya.. Cukup puass pake resep ini.. Yuuk mom cobain 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

27 pcs

200 grdaging ayam giling
200 grudang cincang
100 grlabu siam, parut halus
1 buahwortel, potong dadu
2 batangdaun bawang, ambil batang nya saja.. iris lembut
4 bhbawang putih, haluskan
1 btrtelur, kocok lepas
6 sdmtepung sagu
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyagaram
kulit lumpia
1 bhwortel utk taburan, parut dg parutan keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dan bumbu, kemudian bungkus dg kulit lumpia, taburi dg wortel parut
2

Panaskan kukusan, kukus siomay krg lbh selama 30 menit.. Pada saat mengukus usahakan beri jarak antar siomay, agar tidak lengket satu sama lain..
3

Setelah matang, angkat dan bs disajikan langsung atau bs digoreng terlebih dahulu tergantung selera, sajikan dg saus sambal... atau bs disimpan di freezer, masukkan di wadah tertutup..