生きくらげの冷シャブ きのこや @cook_40068598 生きくらげが主役のシャブシャブです もっと読む 生きくらげが主役のシャブシャブです もっと読む 生きくらげの冷シャブ きのこや @cook_40068598 生きくらげが主役のシャブシャブです もっと読む 生きくらげが主役のシャブシャブです もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚バラしゃぶしゃぶ用 300g 生きくらげ 300g レタス 半玉 玉ねぎ きゅうり トマト 茹で汁 水 1100cc 酒 100cc 昆布だしの素 4g 塩 小さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に茹で汁の材料を入れて沸かし、豚肉に軽く火を通す。茹で過ぎない事、薄くピンク色目標。 2 茹でたらザル等に取り出して水気を切りながら粗熱を取る。 3 茹で汁のアクを取ってレタスもシャブシャブして、同様に水気と粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。 4 生きくらげは1分ほど煮込んで、同様に冷やす 5 お高いポン酢でも良いですが、マイルドポン酢がおすすめです。ジャブジャブ漬けても酸っぱく無い。 6 豚バラとレタスときくらげを一緒に頬張ると至福の味。 7 コツ・ポイント 必ず生きくらげを使う。乾燥を戻したのだと食感が全く違います。レタスと生きくらげ以外はお好きな野菜を添えて下さい。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22250265 コピーしました! きのこや @cook_40068598 2026/08/16 01:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。 もっと読む このレシピのキーワード 冷しゃぶ 豚肉 トマト レタス キュウリ 酒 玉ねぎ 生きくらげ 似たレシピ その他のレシピ 小麦粉不使用☆バナナとさつまいものパンケーキ 鶏むね肉の柔らか甘辛タレ 牛すじの味噌煮込み 坊ちゃんかぼちゃ入り♪野菜たっぷりラタトゥイユ わかめと糸寒天の中華サラダ 豚こまで簡単本格的!韓国チャプチェ!夕食 パパッと5分🍆茄子と厚揚げのポン酢ごま油炒め ゴーヤチャンプルー 簡単★もやしときゅうりとハムの中華サラダ 【ニラたっぷり!野菜チヂミ】簡単☆カリッと美味! Caramel apple cookies XL Cinnamon Rolls Meatloaf (Ground Chicken) Neon pink dragon fruit smoothie, no protein powder Golden yolk chicken pasta, no cream (49g protein) そら豆とじゃがいものイベリコ豚炒め 韓国唐辛子の酢醤油漬けコチュチャンアチ 豚しゃぶと夏野菜の冷やしうどん アメリカンワッフル https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22250265