Tahu Balado Dadar Tomat (menu diet GM day 5)

Memasuki hari ke-lima diet GM menunya 500gr daging dan 6 tomat. Karena males belanja ke pasar akhirnya memanfaatkan yg ada di rumah yang penting substitutenya sama nilai proteinnya.
Tahu Balado Dadar Tomat (menu diet GM day 5)
Memasuki hari ke-lima diet GM menunya 500gr daging dan 6 tomat. Karena males belanja ke pasar akhirnya memanfaatkan yg ada di rumah yang penting substitutenya sama nilai proteinnya.
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu sampai kecoklatan, tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit dan cabe merah.
- 3
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.
- 4
Masukkan daun jeruk aduk sampai harum, masukkan tomat dan tambahkan air 20ml. Masukkan garam, gula dan saus tiram, koreksi rasa.
- 5
Jika tomat sudah mulai lunak dan bumbu sdh agak mengering, masukkan tahu dan kecap manis. Aduk rata hingga bumbu meresap dan agak kering. Angkat dan sajikan
- 6
Untuk telur dadar, campur semua bahan lalu kocok lepas, tidak perlu ditambah garam lagi karena telur sudah beriodium dan rasa asin bisa berasal dari margarin.
- 7
Panaskan pan, masukkan mentega (pakai blue band biar lebih gurih) dan jika sudah panas masukkan telur, tutup dan tunggu beberapa saat lalu balik. Kematangan sesuai selera ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar