木綿豆腐のおいしい食べ方♪おうち居酒屋、ひとり呑みにぴったりな一品。
サイコロ状に豆腐を切る。
小さめのフライパンにオリーブオイルを多めに入れて熱する。
豆腐を入れ、弱中火で揚げ焼きにしていく。
両面きつね色になったら、キッチンペーパーを置いた皿の上か網にのせ、油を切る。
皿に盛り付け、上からスウィートチリソースをかける。2025.8.28作、AK.
#木綿豆腐
⚪︎調理後は油を切る。⚪︎温度が高すぎると、オリーブオイルは煙が出てくるので注意！
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