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春キャベツのガーリックチーズサラダ
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春キャベツのガーリックチーズサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツのガーリックチーズサラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

春キャベツは甘くてシャキシャキ！！にんにくと粉チーズが効いてコクがあるサラダです。春キャベツのおいしい時期にぜひお試し下さいね(^^♪

春キャベツは甘くてシャキシャキ！！にんにくと粉チーズが効いてコクがあるサラダです。春キャベツのおいしい時期にぜひお試し下さいね(^^♪

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春キャベツのガーリックチーズサラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

春キャベツは甘くてシャキシャキ！！にんにくと粉チーズが効いてコクがあるサラダです。春キャベツのおいしい時期にぜひお試し下さいね(^^♪

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材料

4人分
  1. 春キャベツ 1/4玉（約400g）
  2. コーン缶 1缶（約120g）
  3. 人参 1/4本（約60g）
  4. 塩 小さじ1/2
  5. ★粗びきこしょう 少量
  6. ★粉チーズ 大さじ2
  7. ★マヨネーズ 大さじ3
  8. ★レモン汁・すりおろしにんにく 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    春キャベツは細かく切り、人参は千切りにしてボウルに入れ塩をふり良く揉み込み10分置いて水気を絞る。

  2. 2

    コーン缶はザルに上げて水気をきる。

  3. 3

    ①の水気を絞り、★とコーンを加えて良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    YouTube動画→https://youtu.be/Dw7tRJ58rbk

    • 春キャベツのガーリックチーズサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

・春キャベツと人参に塩をふり、良く揉み込む事で早くしんなりします。
・春キャベツの水気はしっかりと絞って下さいね。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2026/05/11 23:59に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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