Ikan kakap asam manis

Name: Ikan kakap asam manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kakap (dilumuri perasan jeruk nipis & garam); 1 siung bawang bombay (iris memanjang); 2 siung bawang putih (digeprek & diiris2); 1 buah timun (buang bijinya, kemudian diserut); 2 bh lombok merah besar (buang bijinya, iris memanjang); 1 botol saos asam manis (saya merk ABC)

Retno Hapsari @cook_2681929

Kalimantan Utara

Masakan ikan favoritnya anak2 😄😄

Lebih banyak

Ikan kakap asam manis

Retno Hapsari @cook_2681929

Kalimantan Utara

Masakan ikan favoritnya anak2 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekorikan kakap (dilumuri perasan jeruk nipis & garam)
1 siungbawang bombay (iris memanjang)
2 siungbawang putih (digeprek & diiris2)
1 buahtimun (buang bijinya, kemudian diserut)
2 bhlombok merah besar (buang bijinya, iris memanjang)
1 botolsaos asam manis (saya merk ABC)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan kakap yg sudah dilumuri perasan jeruk nipis & garam, sisihkan
2

Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, tambahkan saos asam manis, tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih, kemudian masukkan serutan timun & irisan lombok merah besar.. tambahkan gula & garam (jangan lupa cek rasa 😉😉)
3

Sajikan ikan kakap goreng dengan disiram saos tsb..