香味野菜の豚肉巻き
巻くだけ簡単！電子レンジで時短！
彩りきれいでさっぱりおいしい♪
このレシピの生い立ち
誰でも簡単にあっという間にできます★
アプリでひらく作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ★宮古島産さとうきび100％！とても細かい粒で口溶けなめらか☆和三盆のような上品な味です☆
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- 2
玉葱、セロリ、人参、パプリカは細切りにします。ニラは6cm長さに切る。もやしは洗ってひげ根を取る。
- 3
豚肉に軽く塩こしょうをして、②のもやし以外を巻く。
- 4
耐熱皿にもやしを敷いて③を並べて酒を大さじ１かけて、ラップをし、電子レンジで2分加熱する。
- 5
ボウルに胡麻ポン酢ダレのポン酢しょうゆ以外を混ぜて、ポン酢しょうゆを少しずつ加えてのばし、たれを作る。
- 6
⑤にお好みの薬味を加えた胡麻ポン酢だれを作り、④をつけて供す。
コツ・ポイント
・肉はしっかりめに巻く。巻いて耐熱皿に置くときは、巻き目を下にして置くと、巻きが取れにくくなります。
・④加熱時間は調整して、しっかり火を通してください。
つくれぽ
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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