หัวปลาแซลม่อนต้มซีอิ๋ว

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
ได้หัวปลา ก้่างปลาติดเนื้อ มาสดๆถูกๆ ต้มซีอิ๋วเค็มๆหวานๆ กินเพลินดี ทำกลางคืนทานตอนเช้าหรือข้ามไปมื้อเย็น เนื้อเปื่อยกะดูกเปื่อย ทำแล้วทานเลยไม่ค่อยอร่อยแต่พอข้ามคืนนี้เข้มข้นถึงใจ
หัวปลาแซลม่อนต้มซีอิ๋ว
ได้หัวปลา ก้่างปลาติดเนื้อ มาสดๆถูกๆ ต้มซีอิ๋วเค็มๆหวานๆ กินเพลินดี ทำกลางคืนทานตอนเช้าหรือข้ามไปมื้อเย็น เนื้อเปื่อยกะดูกเปื่อย ทำแล้วทานเลยไม่ค่อยอร่อยแต่พอข้ามคืนนี้เข้มข้นถึงใจ
วิธีทำ
- 1
ล้างหัวปลาให้สะอาด ขิงรองก้นหม้อ เรียงปลา เติมน้ำให้สักครึ่งนึงของปลา
- 2
ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด เปิดไฟแรงให้เดือด ต้มสัก 30 นาที ปิดไฟ รอเย็นนำเข้าตู้เย็น ตอนเช้า นำมาอุ่นจนเดือดน้ำงวดลง พร้อมเสริฟ หากมีเห็ดหอมใส่ลงไปด้วยแต่แรก มีแครอท มีหัวไชเท้า ใส่ไปตอนต้มรอบ2 ถ้าต้มแต่แรกเปื่อยจนเละแน่ๆไม่อร่อย พร้อมเสริฟ โรยต้นหอม ข้าวสวยร้อนๆฟินเลย ปล.อย่าทานเยอะเดียววิ่งไม่หยุด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2246104



ความคิดเห็น