หมักหมูสับ+กุ้งสับ+ไก่สับ ด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม พริกไทย ไข่ไก่ และเกลือเล็กน้อย ทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที

ระหว่างรอหมูเจียวกระเทียมจอเลยย

ห่อขนมจีบเลยจ้า อันนี้เราดูวิธีห่อในยูปทูปนะ จะให้อธิบายก็ยากก ไปดูเลยจ้าสอนดีมาก

หลังจากนั้นนำไปนึ่งให้สุก สุกแล้วนำออกมาใส่จานตกแต่งด้วยกระเทียมเจียวและผักขึ้นฉ่าย เสร็จเรียบร้อย ของเรารสชาติมันเข้มข้นแล้วนะกินแจ่ขนมจีบก็อร่อยแล้ว แต่ถ้าอยากได้ซอสก็ลองหาซื้อมาด้ายก็ได้จ้ส