tumis sawi putih udang
ini versi original yang selalu saya masak,kata kakak saya sayur kapal,entah mengapa dia menyebutnya seperti itu,atau mungkin dulu dia dapet makan sayur ini waktu dikapal hehehe
tumis sawi putih udang
ini versi original yang selalu saya masak,kata kakak saya sayur kapal,entah mengapa dia menyebutnya seperti itu,atau mungkin dulu dia dapet makan sayur ini waktu dikapal hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
potong2 sawi putih cuci dan tiriskan
kupas udang buang kepala cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis sisihkan
panaskan wajan,goreng tahu setengah matang sisihkan - 2
siapkan wajan tuang sekitar 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit yang telah di iris lalu masukkan lengkuan dan daun salam aduk hingga harum
- 3
setelah harum masukkan udang,tunggu hingga berubah warna lalu masukkan sawi putih dan tahu lalu tambah air secukupnya,aduk rata lalu bumbui dengan gula garam merica dan saos tiram aduk rata
- 4
tes rasa,jika sudah pas siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar