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簡単キムチ鍋。
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簡単キムチ鍋。-レシピのメイン写真

簡単キムチ鍋。

マリコロスケ
マリコロスケ @cook_40098452

鍋の素よりさっぱりして〆までいただけます。
〆が一番好きかも(о´∀`о
このレシピの生い立ち
素がなくて。でもキムチ鍋食べたくて。

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マリコロスケ
マリコロスケ @cook_40098452

鍋の素よりさっぱりして〆までいただけます。
〆が一番好きかも(о´∀`о
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材料

  • 豚バラ 好きなだけ
  • キムチ 150gくらい
  • 豆板醤 小さじ2〜
  • ごま油 適量
  • 水 800〜900cc
  • 酒 大さじ2
  • A味噌 大さじ1.5
  • A塩麹 大さじ1
  • A醤油 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • Aニンニクチューブ 3〜4cm
  • お好きな野菜 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油入れて豚バラを炒め、火が通ったら豆板醤を入れて炒める。

  2. 2

    キムチを入れて水気がなくなる程度まで炒める。

  3. 3

    水を入れて合わせておいたAを入れる。お好きなお野菜を入れて煮込む。

  4. 4

    出来上がり♪

コツ・ポイント

おすすめは、きのこ類、玉ねぎ、ネギ達。お豆腐も。〆はいつもらーめんです。

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マリコロスケ
マリコロスケ @cook_40098452
2024/04/12 05:08に公開
お料理ほとんど出来ません。。みなさんの料理見ててちょっと作りたくなってきたので、みなさんのレシピ見ながら最初は頑張ります!!いつかは自分でレシピ考えるんだい☆
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 豚肉 こうじ キムチ 酒 味噌

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