นำข้าวโอ๊ต ผสมน้ำเปล่าไปต้มให้เดือดเปิดไฟกลาง คนไปเรื่อยๆจนข้น พักไว้

นำอกไก่สับมาผัด ใส่กระเทียม ซอส ซีอิ้วขาว น้ำตาล ตามด้วยแครอทหั่นเต๋าและหอมหัวใหญ่ พอสุกโรยด้วยต้นหอมซอย

ตักโจ๊กใส่ถ้วย ตามด้วยอกไก่ผัดและไข่ต้ม ตามชอบ พร้อมเสริฟค่ะ