Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Beri garam & jeruk nipis selama 10 menit kemudian cuci kembali hingga bersih.
- 2
Goreng ikan hingga matang kemudian angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis semua bumbu iris baput, bamer dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukan semua cabe dan tomat tumis kembali hingga matang
- 4
Beri air secukupnya lalu tambahkan saus tiram, saus sambel, kecap manis, lada bubuk dan garam. Jangan lupa koreksi rasa.
- 5
Sesaat sebelum di angkat, masukan daun bawang yang sudah di potong" lalu masak sebentar.
- 6
Masukan ikan nila yg sudah digoreng tadi, aduk sebentar lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22574597




Komentar