Combro(oncom di jero)

Name: Combro(oncom di jero)
Yield: 3_4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm singkong; 100 grm kelapa parut; 2 sendok makan tepung beras; 1 sendok makan mentega; 1/2 sendok teh Garam; sejumput Micin; sejumput Royko; Bawang daun 2 pcs di iris tipis"; 1 sendok Gula putih; 1 sendok Gula merah; 1/2 sendok makan Garam; sejumput micin; Sejumput royko ayam; 3 pcs Bawang putih; 4 pcs Bawang merah; 10 pcs Cabe rawit; Cabe merah 2 pcs secukup nya biar warna sambel oncom nya bagus; Di uleg semua bahan untuk sambel oncom nya,koreksi rasa ya

komalasari fawwaz @komala89

Sudah lama dan harus pas lagi pengen bikin cemilan ini,bahan"n ga instan harua di racik dulu...jd bikin nya klo ga lagi mager😅....selamat mencoba bunda"

Lebih banyak

Combro(oncom di jero)

komalasari fawwaz @komala89

Sudah lama dan harus pas lagi pengen bikin cemilan ini,bahan"n ga instan harua di racik dulu...jd bikin nya klo ga lagi mager😅....selamat mencoba bunda"

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3_4 orang

500 grmsingkong
100 grmkelapa parut
2 sendok makantepung beras
1 sendok makanmentega
1/2 sendok tehGaram
sejumputMicin
sejumputRoyko
Bawang daun 2 pcs di iris tipis"
Oncom mentah 1pcs
1 sendokGula putih
1 sendokGula merah
1/2 sendok makanGaram
sejumputmicin
Sejumputroyko ayam
3 pcsBawang putih
4 pcsBawang merah
10 pcsCabe rawit
Cabe merah 2 pcs secukup nya biar warna sambel oncom nya bagus
Di uleg semua bahan untuk sambel oncom nya,koreksi rasa ya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Singkong yg sudah di parut,lalu masukan masukan kelapa,tepung beras,mentega langsung di uleni
Sampai tercampur rata
2

Lalu citak pake tangan isi dengan ocom yg td sudah di masak td,bulat" sesui selera mau di bulatin,di pipih gepeng yg penting berbentuk😁
3

Panas kan minyak dengan api kecil,biar nt matang sempur na balik di balik biar cantik hasil nya
Sudah ke coklatan lalu angkat dan tiriskan