Klappertart Wilton

Name: Klappertart Wilton
Yield: 25 porsi/ cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ltr fresh milk; 250 gr gula pasir; 50 gr tepung; 50 gr maizena; 50 gr tepung custard; 6 btr kuning telur; 150 gr margarin; 2 btr kelapa muda; 100 gr kenari panggang cincang; sesuai selera Kayu manis bubuk takaran; 1/2 ons kismis,rendam dg air panas,peras; TOPPING : 6 btr putih telur; 4 sdm gula pasir; 2 sdm terigu

Mahliya Upit Wahyuni ( NABRYL CAKE'S). @cook_7323965

Sidoarjo , JAWA TIMUR.

Ini resep dari blog siapa saya lupa...tp klo tdk salah dr mbk Riana...ma'af ya mbk klo saya salah nyebut.🙏🙏🙏

Lebih banyak

Klappertart Wilton

Mahliya Upit Wahyuni ( NABRYL CAKE'S). @cook_7323965

Sidoarjo , JAWA TIMUR.

Ini resep dari blog siapa saya lupa...tp klo tdk salah dr mbk Riana...ma'af ya mbk klo saya salah nyebut.🙏🙏🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 porsi/ cup

1 ltrfresh milk
250 grgula pasir
50 grtepung
50 grmaizena
50 grtepung custard
6 btrkuning telur
150 grmargarin
2 btrkelapa muda
100 grkenari panggang cincang
sesuai seleraKayu manis bubuk takaran
1/2 onskismis,rendam dg air panas,peras
TOPPING : 6 btr putih telur
4 sdmgula pasir
2 sdmterigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lapusan pertama : Campur terigu,maizena,custard powder,cairkan dg 200 ml susu.
2

Rebus 800 ml susu dg gula sampai mendidih.Masukan campuran tepung aduk sampai matabg.
3

Angkat dr api masukan margarin aduk rata.
4

Masukan kuning telur satu persatu sambil diaduk rata.
5

Masukan kenari panggabf & kelapa muda aduk rata.
6

Tuang kedlm loyang sampai 3/4 penuh / cup
7

Oven dg cara au bain marie selama 15 menit.
8

Sambil menunggu, kocok putih telur sambil diberi guloas sedikit2 sampai kaku, masukan terigu aduk rata.Semprotkan diaras adonan klappertart beri ksyu manis bubuk & kusmis.
9

Panggang lagi sampai matang (kekuningan) Sajikan dingin lebih nikmat.
10

Selamat mencoba ya.