Kluban/ Urap Sayur

Name: Kluban/ Urap Sayur
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kelapa parut muda/sedang; 10 buah Cabe merah keriting; 5 buah Cabe Rawit setan; 2 bawang putih; 8 bawang merah; 1 jempol kencur; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm gula jawa; 1 sdt garam; 1 bonggol sawi putih; 1 genggam kacang panjang; 1 buah wortel; 200 gr toge

Pawonkembar @nadyaistia

Sarapan urap/kluban itu selalu teringat kampung halaman #KudapanSayurBuah

Lebih banyak

Kluban/ Urap Sayur

Pawonkembar @nadyaistia

Sarapan urap/kluban itu selalu teringat kampung halaman #KudapanSayurBuah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 porsi

1/4kelapa parut muda/sedang
10 buahCabe merah keriting
5 buahCabe Rawit setan
2bawang putih
8bawang merah
1 jempolkencur
2 lembardaun jeruk
1 sdmgula jawa
1 sdtgaram
sayuran
1 bonggolsawi putih
1 genggamkacang panjang
1 buahwortel
200 grtoge

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe,kencur dan daun jeruk hingga halus
2

Tambahkan gula jawa dan garam
3

Masukkan ke dalam kelapa parut. Aduk hingga merata kemudian kukus selama 15menit agar tidak cepat basi atau sanggrai hingga kering
4

Potong sayuran sesuai selera lalu rebus dengan sedikit garam jangan terlalu lembek kemudian tambahkan bumbu ketika akan menyajikan