Puding roti daging

Name: Puding roti daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong Roti gandum; 2 butir telur, Bahan cair lainnya: Secukupnya:: Susu, bawang putih halus, pala, italian mixed herb, lada putih, pasta tomat, kaldu jamur, garam, keju, polong, daging giling kira² 2-3 sdm; Lada hitam untuk taburan

Angela Selly @AngelaSelly

Jakarta

Biasanya puding roti manis pakai kismis, cranberry, kacang... Kali ini cobain pakai daging karena ada sisa daging giling.

Lebih banyak

Puding roti daging

Angela Selly @AngelaSelly

Jakarta

Biasanya puding roti manis pakai kismis, cranberry, kacang... Kali ini cobain pakai daging karena ada sisa daging giling.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongRoti gandum
2 butirtelur, Bahan cair lainnya: Secukupnya:: Susu, bawang putih halus, pala, italian mixed herb, lada putih, pasta tomat, kaldu jamur, garam, keju, polong, daging giling kira² 2-3 sdm
Lada hitam untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Roti gandum, dipotong-potong. Tata setengahnya di wadah kukusan (Bisa dipanggang juga, saya maunya dikukus).
2

Siapkan bahan cairnya. Aduk jadi satu: susu, bawang putih halus, pala, italian mixed herb, lada putih, pasta tomat, kaldu jamur, garam, keju, polong, daging giling, telur
3

Setelah diaduk jadi satu, tuang ke adonan, tutup dengan sisa roti. Tuang lagi hingga semuanya tertutup. Beri lada hitam di atasnya.
4

Kukus hingga matang. Kira² 20-30 menit. Karena ada daging giling mentah.