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レンジで麻婆もやし
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レンジで麻婆もやし-レシピのメイン写真

レンジで麻婆もやし

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材料

  • 鶏挽肉 150g
  • もやし 1袋
  • 人参 1/2本
  • ★鶏がらスープの素 小2
  • ★醤油 大1
  • ★みりん 大1
  • ★おろしにんにく 2cm
  • ★おろし生姜 2cm
  • ★豆板醤 小2
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに挽肉と★を入れ混ぜたら、ふんわりラップして600Wで4分加熱する。

  3. 3

    水溶き片栗粉を加えてほぐすように混ぜる。もやしと人参を加え、上下を返すように混ぜる。

  4. 4

    再度ラップして600W3分加熱したら皿に盛り、刻みネギを散らして完成(^^)

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2024/05/14 16:51に公開
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もやし にんじん とりひき肉

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