シンプルヘルシー☆ハヤシライス
akimata @cook_42961006
あっさり味のハヤシライスなので、ダイエット向きだと思います☆
このレシピの生い立ち
料理本で見たハヤシライスのレシピをもっとヘルシーにしたくて、アレンジしてみました。
シンプルヘルシー☆ハヤシライス
あっさり味のハヤシライスなので、ダイエット向きだと思います☆
このレシピの生い立ち
料理本で見たハヤシライスのレシピをもっとヘルシーにしたくて、アレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをくし形に切り、熱したフライパンにオリーブ油を引いてきつね色になるまでよく炒める。
- 2
食べやすく切ったささみを加えて炒め、塩・こしょうをふる。
- 3
●の調味料を入れたら約５分ほど煮て、水でといた片栗粉を入れる。
- 4
洗ったじゃがいもをラップに包んで、電子レンジで３～４分加熱する。
- 5
皮をむいて、７～８ミリの半月切りにする。
- 6
熱したフライパンにバターを入れ、じゃがいもの表面を軽く焼く。
- 7
ご飯を器に入れ、じゃがいもをのせて、３をかけてできあがり☆
コツ・ポイント
ささみは豚肉、牛肉にして、じゃがいもを増やせばボリュームでると思います。じゃがいもをバターで炒めるところは、私は塩を振りかけただけにしました（ダイエット兼、授乳中のため。。。）
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