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しんぷる is BEST! な にゅう麺
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しんぷる is BEST! な にゅう麺-レシピのメイン写真

しんぷる is BEST! な にゅう麺

ままきちくん
ままきちくん @cook_85070167

ちょっと軽くお味噌汁代わりにいいかんじです。
薄味につくるとおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
うちの姫の英語の日で仕事もあった今夜☆帰りにお惣菜屋さんで手作り五目いなりを買ったんだけど姫様の給食がうどんだったって事でうどんはやめたんだけどあっさりしたもの...いっしょにたべたいなぁ〜とおもい生まれたのがこのにゅう麺です。

ちょっと軽くお味噌汁代わりにいいかんじです。
薄味につくるとおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
うちの姫の英語の日で仕事もあった今夜☆帰りにお惣菜屋さんで手作り五目いなりを買ったんだけど姫様の給食がうどんだったって事でうどんはやめたんだけどあっさりしたもの...いっしょにたべたいなぁ〜とおもい生まれたのがこのにゅう麺です。

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しんぷる is BEST! な にゅう麺

ままきちくん
ままきちくん @cook_85070167

ちょっと軽くお味噌汁代わりにいいかんじです。
薄味につくるとおいしいですよ♪
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うちの姫の英語の日で仕事もあった今夜☆帰りにお惣菜屋さんで手作り五目いなりを買ったんだけど姫様の給食がうどんだったって事でうどんはやめたんだけどあっさりしたもの...いっしょにたべたいなぁ〜とおもい生まれたのがこのにゅう麺です。

ちょっと軽くお味噌汁代わりにいいかんじです。
薄味につくるとおいしいですよ♪
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うちの姫の英語の日で仕事もあった今夜☆帰りにお惣菜屋さんで手作り五目いなりを買ったんだけど姫様の給食がうどんだったって事でうどんはやめたんだけどあっさりしたもの...いっしょにたべたいなぁ〜とおもい生まれたのがこのにゅう麺です。

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材料

2人分
  • そうめん 1束
  • ねぎ 1本
  • たまご 1個
  • かつおぶし おこのみで
  • 七味唐辛子 おこのみで
  • だし、しょうゆ おこのみで
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作り方

  1. 1

    そうめんを少し固めにゆでる
    お湯を沸かし始める。

  2. 2

    斜め切ったねぎをお湯にいれ同時にだしとしょうゆをいれる。
    醤油は少し少なめでだしの方を多めに。
    溶き卵をかるくいれてたまごがかたまったら火を止める。

  3. 3

    茹でて上がったそうめんは水洗いして器に。
    作った汁をかける。
    最後に好みの量のかつおぶしをかけ七味もおこのみで。

コツ・ポイント

作るのにコツはいらないですよ〜ww
食べる時に鰹節とお好みで七味。。。これだけですかね♪

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ままきちくん
ままきちくん @cook_85070167
2007/02/22 11:14に公開
お仕事の日はウチのお姫様の「ごはんなにぃ?」のご飯要求の声にこたえるべく♪ぱぱっと♪平日はパパはたまにしか食べないから簡単に♪ぱぱっと♪お休みの日は簡単だけど豪華に見えるものを♪ぱぱっと♪そんな♪ぱぱっと♪きっちん♪です♪作るのはスキだけど食べたら眠くなってしまう『ままきち』です。ごひいきに☆
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このレシピのキーワード

にゅうめん ねぎ かつお節 卵 そうめん

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