①の玉ねぎを適量の油で炒めます。

②のフライパンに①の測っていた生おからと合挽きミンチをドバっと入れる。

火が通ったら、牛乳を入れて馴染ませ、ひを止めます。
（ちょっとしんなりした感じになります）

今回は、④にコーンを入れてみました。混ぜて丸めて、小麦粉→卵→パン粉の順に絡めます。

油を少し多目にひいたフライパンに、コロコロ転がして焼きました。