優しい！美味しい！簡単！おからコロッケ❤
ハリハリ戦士 @cook_40036251
ヘルシーなのに食べ応え充分✿罪悪感の無い揚げ物です♦♫⁺♦
このレシピの生い立ち
友達とランチに行った時、普通のコロッケだと思って食べたのに後で、おからだったと判明！！揚げ物も少しでもヘルシーだと嬉しいな・・
ちなみに、食べた後飲み物など飲んだらお腹がパンパンになったので食べすぎ要注意かも・・
優しい！美味しい！簡単！おからコロッケ❤
ヘルシーなのに食べ応え充分✿罪悪感の無い揚げ物です♦♫⁺♦
このレシピの生い立ち
友達とランチに行った時、普通のコロッケだと思って食べたのに後で、おからだったと判明！！揚げ物も少しでもヘルシーだと嬉しいな・・
ちなみに、食べた後飲み物など飲んだらお腹がパンパンになったので食べすぎ要注意かも・・
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに、生おからと合挽きミンチを測って用意してください。
- 2
①の玉ねぎを適量の油で炒めます。
-
- 3
②のフライパンに①の測っていた生おからと合挽きミンチをドバっと入れる。
-
- 4
火が通ったら、牛乳を入れて馴染ませ、ひを止めます。
（ちょっとしんなりした感じになります） -
- 5
今回は、④にコーンを入れてみました。混ぜて丸めて、小麦粉→卵→パン粉の順に絡めます。
-
- 6
油を少し多目にひいたフライパンに、コロコロ転がして焼きました。
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コツ・ポイント
転がす時は、優しくお願いしますヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ
私は、お好みソースで食べました。
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