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カレーをリメイク♪カレー豆腐グラタン
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カレーをリメイク♪カレー豆腐グラタン-レシピのメイン写真

カレーをリメイク♪カレー豆腐グラタン

ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910

カレーの残りと豆腐でボリューム満点です。これだけでおなかいっぱいになります。ずぼら飯にも~♪
このレシピの生い立ち
カレーが残ったから、豆腐と合わせてグラタンにしてみました。これだけでボリューム満点!

カレーの残りと豆腐でボリューム満点です。これだけでおなかいっぱいになります。ずぼら飯にも~♪
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カレーが残ったから、豆腐と合わせてグラタンにしてみました。これだけでボリューム満点!

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カレーをリメイク♪カレー豆腐グラタン

ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910

カレーの残りと豆腐でボリューム満点です。これだけでおなかいっぱいになります。ずぼら飯にも~♪
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カレーが残ったから、豆腐と合わせてグラタンにしてみました。これだけでボリューム満点!

カレーの残りと豆腐でボリューム満点です。これだけでおなかいっぱいになります。ずぼら飯にも~♪
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材料

1人分
  1. カレーの残り 適宜
  2. マカロニ 50g
  3. 豆腐 1/4丁
  4. ピザ用チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    マカロニをゆでる。
    豆腐の水切りをする。

  2. 2

    残ったカレーにマカロニを混ぜる。

  3. 3

    グラタン皿に豆腐を入れ、上に②をのせ、最後にピザ用チーズをかける。

  4. 4

    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりしたほうが水っぽくならないです。

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ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910
2015/04/07 03:38に公開
ワーキングママ歴20年以上。毎日遅くまで仕事だけど、どんなに忙しくてもお料理は頑張りたい。平日は朝、夕飯作ってから出勤!休みの日には、大好きなパンやお菓子を作っては、会社に持っていって、部下に無理やり食べさせてます。(^^;;我が家の味付けは基本的に薄味なので、煮物レシピは、お好みで調整してくださいね。
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