CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
น้ำปลาร้า (ต้มสุก)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ น้ำปลาร้า (ต้มสุก)

น้ำปลาร้า (ต้มสุก)

Maekaijae Ja
Maekaijae Ja @cook_5721478

น้ำปลาร้าต้มทำเอง เก็บไว้ปรุงอาหารได้หลายอย่าง ปลาร้าที่ใช้ควรเป็นปลาร้าใหม่ เนื้อปลายังเป็นตัวไม่เปื่อยเละ หอมกลิ่นข้าวคั่วจึงจะถือว่าดีจริง
ครั้งนี้ใช้ปลาร้าปลากระดี่ 2ถ้วยค่ะ

น้ำปลาร้าต้มทำเอง เก็บไว้ปรุงอาหารได้หลายอย่าง ปลาร้าที่ใช้ควรเป็นปลาร้าใหม่ เนื้อปลายังเป็นตัวไม่เปื่อยเละ หอมกลิ่นข้าวคั่วจึงจะถือว่าดีจริง
ครั้งนี้ใช้ปลาร้าปลากระดี่ 2ถ้วยค่ะ

ดูเพิ่มเติม

น้ำปลาร้า (ต้มสุก)

Maekaijae Ja
Maekaijae Ja @cook_5721478

น้ำปลาร้าต้มทำเอง เก็บไว้ปรุงอาหารได้หลายอย่าง ปลาร้าที่ใช้ควรเป็นปลาร้าใหม่ เนื้อปลายังเป็นตัวไม่เปื่อยเละ หอมกลิ่นข้าวคั่วจึงจะถือว่าดีจริง
ครั้งนี้ใช้ปลาร้าปลากระดี่ 2ถ้วยค่ะ

น้ำปลาร้าต้มทำเอง เก็บไว้ปรุงอาหารได้หลายอย่าง ปลาร้าที่ใช้ควรเป็นปลาร้าใหม่ เนื้อปลายังเป็นตัวไม่เปื่อยเละ หอมกลิ่นข้าวคั่วจึงจะถือว่าดีจริง
ครั้งนี้ใช้ปลาร้าปลากระดี่ 2ถ้วยค่ะ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • ปลาร้า (+น้ำสะอาด อัตราส่วน 1:3) 2 ถ้วย
  • ข่าแก่บุบ ตะไคร้บุบหั่นท่อน ใบมะกรูด ขิงแก่
  • กะปิดี 2 ชต.
  • กระเทียมดอง 1 ถ้วย
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    น้ำสะอาดใส่หม้อยกตั้งไฟ พอน้ำเดือดใส่ปลาร้าและส่วนผสมทั้งหมดลงไป

  2. 2

    ต้มจนปลาร้าสุก เนื้อปลาเปื่อย (ประมาณ10-15นาที) กรองเศษก้างและส่วนผสมทั้งหมดออก

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Maekaijae Ja
Maekaijae Ja @cook_5721478
เมื่อ 21 มีนาคม 2017 02:36 น.

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

น้ําปลาร้า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. 2026 9 ข้าวผัดปลาเค็มทอดกะทิ
  2. แกงส้มปลากระป๋อง
  3. ข้าวกล่องข้าวผัดหมู (Pork Fried Rice Lunch Box)
  4. กระดูกหมู ขั้วตับ ต้มยำ
  5. แกงเทโพ หมูสามชั้น
  1. เค้กโกโก้กล้วยหอมข้าวโอ๊ต(No powder)
  2. ไก่อบผงลาบ
  3. กล้วยหอมทอด ไอศครีม
  4. ไข่ลูกเขย
  5. ก๋วยจั๊บญวน
  1. กะเพราไข่เยี่ยวม้าหมูสับ
  2. ก๋วยจั๊บญวน
  3. ปลาร้าหลน
  4. อกไก่ม้วนผัก
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2264035
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close