น้ำปลาร้า (ต้มสุก)

Maekaijae Ja @cook_5721478
น้ำปลาร้าต้มทำเอง เก็บไว้ปรุงอาหารได้หลายอย่าง ปลาร้าที่ใช้ควรเป็นปลาร้าใหม่ เนื้อปลายังเป็นตัวไม่เปื่อยเละ หอมกลิ่นข้าวคั่วจึงจะถือว่าดีจริง
ครั้งนี้ใช้ปลาร้าปลากระดี่ 2ถ้วยค่ะ
น้ำปลาร้า (ต้มสุก)
น้ำปลาร้าต้มทำเอง เก็บไว้ปรุงอาหารได้หลายอย่าง ปลาร้าที่ใช้ควรเป็นปลาร้าใหม่ เนื้อปลายังเป็นตัวไม่เปื่อยเละ หอมกลิ่นข้าวคั่วจึงจะถือว่าดีจริง
ครั้งนี้ใช้ปลาร้าปลากระดี่ 2ถ้วยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2264035



ความคิดเห็น