カレー味のライスボールコロッケ

カレー味のライスボールコロッケ

☆junjun★ @cook_44576394

残りカレーのアレンジをしてみました。
このレシピの生い立ち
残りカレーアレンジです。カレーうどん、カレーコロッケ、カレーピラフ、いい加減、マンネリで…。

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残りカレーアレンジです。カレーうどん、カレーコロッケ、カレーピラフ、いい加減、マンネリで…。

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☆junjun★ @cook_44576394

残りカレーのアレンジをしてみました。
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残りカレーアレンジです。カレーうどん、カレーコロッケ、カレーピラフ、いい加減、マンネリで…。

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材料

10個

残ったカレー一皿くらい
ご飯 1膳程度
小麦粉大さじ4〜5杯
卵 1個
パン粉大さじ3〜4杯
チーズ適量

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作り方

1

残ったカレーとご飯を混ぜて、団子状に。お好みで真ん中にチーズを入れて下さい。
2

小麦粉、卵、パン粉をまぶして、表面がカラリとする感じに揚げます。火が通らないと食べられない中身ではないので適当に（笑）
3
今回はノンフライヤーで揚げました。

コツ・ポイント

とろけるチーズを入れてみました。中にいろいろ入れて楽しめそうです。

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☆junjun★ @cook_44576394

2015/09/06 08:13に公開

アラフォーの二人と双子の四人暮らし。離乳食、幼児食と大人食、と頭を悩ませながら、なかなかモリモリ食べて貰えず…悪戦苦闘中。