Banana Cinnamon Bread

Name: Banana Cinnamon Bread
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gram Tepung terigu segitiga biru; 1 sdt Cinnamon powder; 1 sdt Baking soda; 1 sdt Baking powder double action merk hercules; 120 gram gula kelapa, gula sih bebas ya mau gula pasir juga bisa, di mix jg bisa, takaran sama ya; 4 butir telur segar suhu ruang; 120 gram butter wysman; 300 gram pisang ambon lumatkan, kalau mau berbintik pilih pisang raja

miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

Lagi banyak banget pisang di rumah sampe bingung udah nyaris busuk gak kemakan. Ya udah di coba bikin bolu pisang biar lebih enak aja dan gak bosen. ternyata enaaaak bgt, moist dan wangi cinnamon. Di modif dari resep Tintin Rayner di instagram

Lebih banyak

Banana Cinnamon Bread

miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam aja

12 potong

260 gramTepung terigu segitiga biru
1 sdtCinnamon powder
1 sdtBaking soda
1 sdtBaking powder double action merk hercules
120 gramgula kelapa, gula sih bebas ya mau gula pasir juga bisa, di mix jg bisa, takaran sama ya
4 butirtelur segar suhu ruang
120 grambutter wysman
300 grampisang ambon lumatkan, kalau mau berbintik pilih pisang raja
3 buah pisang iris tipis memanjang untuk hiasan atas bolu

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam aja

1

Ayak tepung, baking soda, baking powder, cinnamon, lalu sisihkan
2

Panaskan oven 180 derajat. Siapkan loyang lapisi dengan kertas baking
3

Iris2 memanjang pisang untuk hiasan
4

Butter di lelehkan bentar bgt asal sampe jd suhu ruang, jangan sampe panas, jika terlanjur panas, dinginkan aja bentar
5

Mixer pisang, gula, telur asal aja asal tercampur. Kalau suka, pisang masuk terakhir biar masih kasar potongan nya. Kalau pengen berbintik, pakai pisang raja yaaa
6

Lubangi adonan kering tengahnya, lalu tuangkan campuran gula telur, aduk rata
7

Tuangkan adonan ke dalam loyang, hiasi bagian atas dengan pisang, lalu panggang kira2 1 jam di suhu 180 derajat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

pada 23 Mei 2024 15.58

Ikhtiar sehatku dengan mengatur makanan mengurangi karbo, dan intermitten fasting. Walaupun udah gak strict seperti waktu keto, tapi memang sudah tidak bisa menikmati makanan minuman yang terlalu manis. Selalu mencari cara untuk mengolah makanan supaya kebutuhan protein terpenuhi tapi tetep bisa makan enak. 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya