Rujak Tahu Kecap

Name: Rujak Tahu Kecap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh Tahu Goreng/Kopong; 1 Genggam Tauge Panjang cuci bersih; 1 genggam Kacang Tanah; Secukupnya Minyak Goreng; 1 btg Seledri Cuci bersih; 1/4 bh Jeruk Nipis; 5 Cabe Rawit Merah; 2 Cabe Merah Keriting (skip); 1 siung Bawang Putih; 2 btr Bawang Merah (skip); 60 ml Air Hangat; 2 sdm Kecap Manis; 1 sdm Gula Merah; secukupnya Garam, penyedap

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Mo membatalkan keinginan mencoba Rujak yang satu ini kok ya Sayang. Kebetulan yang ada bahan dalam kantong Kulkas itu saja.
Tapi semoga yang punya resep tetap baik. Saya tambahkan namanya dengan Kecap karena untuk pembeda dengan rujak Tahu lainnya🙏🙏 mba @nyanyah99 🙏
Ini utk setoran resep Minggu ini, awal Juni.
Yaitu Kreasi dari Tahu.

#395
#SaladIndo
#Rujak
#Tahu
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni

#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#KreasiSerbaTahu
#Semarak_KreasiSerbaTahu
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

#395
#SaladIndo
#Rujak
#Tahu
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni

Lebih banyak

Rujak Tahu Kecap

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

#395
#SaladIndo
#Rujak
#Tahu
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±10 menit

2 orang

3 bhTahu Goreng/Kopong
1 GenggamTauge Panjang cuci bersih
1 genggamKacang Tanah
SecukupnyaMinyak Goreng
1 btgSeledri Cuci bersih
1/4 bhJeruk Nipis
Bumbu Rujak
5Cabe Rawit Merah
2Cabe Merah Keriting (skip)
1 siungBawang Putih
2 btrBawang Merah (skip)
60 mlAir Hangat
2 sdmKecap Manis
1 sdmGula Merah
secukupnyaGaram, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

±10 menit

1

Potong Tahu kopong kecil².
Tauge yang telah di rebus/rendam air panas sampai layu, tiriskan.
2

Sangrai cabe dan bawang sampai matang lalu haluskan + air matang + kecap manis, gula merah, garam dan penyedap rasa.
3

Tuangkan bumbu ke atas tahu dan tauge, aduk rata lalu beri perasan Jeruk Nipis aduk rata lalu beri taburan kacang goreng, Bawang Goreng dan daun seledri.
Foto selanjutnya Setelah diawur².
4

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Widjie Astuti @WidjieAst

pada 01 Juni 2024 00.00

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Gula Merah Kecap Kacang Tanah Cabe Rawit Jeruk Nipis Seledri Kecambah Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya