Kue Lumpur Kentang

Name: Kue Lumpur Kentang
Yield: 15pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kentang kukus, haluskan; 100 gr mentega, lelehkan; 3 bks santan (sun kara segitiga 65ml); 200 gr tepung terigu; 1 butir kuning telur; 2 butir telur utuh; 50 gr gula pasir; 1/2 sdm garam; sesuai selera kismis/ceres untuk topping; secukupnya mentega untuk olesan

syupermen @cook_4773514

Balikpapan

Saya pakai kentang 300gr, gulanya 100gr. Tapi maniis banget. Ditambah lagi toppingnya ceres karna gak ada stok kismis di rumah. Nah kalau buibu mau silahkan kurangi gula jadi 50gr saja ya.

Recook dari resep mak frida. 💃

Saya pakai kentang 300gr, gulanya 100gr. Tapi maniis banget. Ditambah lagi toppingnya ceres karna gak ada stok kismis di rumah. Nah kalau buibu mau silahkan kurangi gula jadi 50gr saja ya.

Recook dari resep mak frida. 💃

Lebih banyak

Kue Lumpur Kentang

syupermen @cook_4773514

Balikpapan

Saya pakai kentang 300gr, gulanya 100gr. Tapi maniis banget. Ditambah lagi toppingnya ceres karna gak ada stok kismis di rumah. Nah kalau buibu mau silahkan kurangi gula jadi 50gr saja ya.

Recook dari resep mak frida. 💃

Saya pakai kentang 300gr, gulanya 100gr. Tapi maniis banget. Ditambah lagi toppingnya ceres karna gak ada stok kismis di rumah. Nah kalau buibu mau silahkan kurangi gula jadi 50gr saja ya.

Recook dari resep mak frida. 💃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15pcs

300 grkentang kukus, haluskan
100 grmentega, lelehkan
3 bkssantan (sun kara segitiga 65ml)
200 grtepung terigu
1 butirkuning telur
2 butirtelur utuh
50 grgula pasir
1/2 sdmgaram
sesuai selerakismis/ceres untuk topping
secukupnyamentega untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kentang yang telah di kukus dengan garpu, lalu tuang santan. Aduk.
2

Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, telur dan kuning telur, mentega cair. Aduk hingga rata.
3

Panaskan cetakan. Setelah panas, oles dengan mentega lalu tuang satu sendok sayur penuh kedalam cetakan, jangan meluber. Tuang kismis di tengah2 untuk topping.
4

Tutup, masak dengan api kecil hingga atasnya set. Angkat dan sajikan.