ผัดน้ำพริกกะปิหน่อไม้ สะตอ หมูสามชั้น

Name: ผัดน้ำพริกกะปิหน่อไม้ สะตอ หมูสามชั้น
Cuisine: ไทย
Ingredients: หน่อไม้หั่นชิ้นพอคำ; เกลือปลายช้อนชา; น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำสะอาด; สะตอ; หมูสามชั้นหั่นพอคำ; น้ำพริกกระปิ 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล ครึ่งช้อนชา; ผงปรุงรสปลายช้อนชา

ครัวไทยในมาเลเซีย @Averynan

อาหารคนจีนแต้จิ๋ว #เมนูข้าวกล่อง

ดูเพิ่มเติม

ผัดน้ำพริกกะปิหน่อไม้ สะตอ หมูสามชั้น

ครัวไทยในมาเลเซีย @Averynan

อาหารคนจีนแต้จิ๋ว #เมนูข้าวกล่อง

ส่วนผสม

หน่อไม้หั่นชิ้นพอคำ
เกลือปลายช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด
สะตอ
หมูสามชั้นหั่นพอคำ
น้ำพริกกระปิ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ครึ่งช้อนชา
ผงปรุงรสปลายช้อนชา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตั้งกระทะ พอร้อนใส่น้ำพริกกะปิลงไปผัดจนหอม
2

ใส่หมูสามชั้น ผัดพอสุก ใส่หน่อไม้ น้ำเปล่าพอคลุกคลิก
3

ใส่น้ำมันหอย น้ำตาล เกลือ ผัดจนสุก ใส่สะตอ ผัดจนสะตอสุก
4

เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

ครัวไทยในมาเลเซีย @Averynan

เมื่อ 29 พฤษภาคม 2024 11:08 น.

อยู่ต่างแดน อาหารไทยจะขายแพงมากค่ะ ทำทานเองอร่อยดีกว่า สด สะอาด อร่อยถูกปากคนในบ้านด้วยค่ะกฎของคนทำอาหาร คือ คุณต้องยอมรับการติชมได้ เพราะแต่ละคนชอบไม่เหมือนกันแน่นอนค่ะ

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

Paipai @pai_cooking

29 พฤษภาคม 2024 14:07 น.

เพิ่งเคยเห็นเมนูนี้ น่ากินมากครับ น้ำพริกกะปิ สะตอ หน่อไม้ 😀

(แก้ไขแล้ว)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม