Biscotti alle carote e mele
Biscotti super veloci, facili da preparare, ma sono anche molto leggeri, morbidi, perfetti per la merenda accompagnati con una tazza di thè...e finiranno in un attimo....come si dice: uno tira l'altro....da provare,..
#calendariomaggio
Biscotti alle carote e mele
Biscotti super veloci, facili da preparare, ma sono anche molto leggeri, morbidi, perfetti per la merenda accompagnati con una tazza di thè...e finiranno in un attimo....come si dice: uno tira l'altro....da provare,..
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola rompete le uova aggiungere lo zucchero e con con le fruste elettriche montare tutto bene. Unire, l'olio e la bustina di lievito sempre mescolando.
- 2
A questo punto aggiungere poco alla volta la farina, magari mescolando con un cucchiaio. E in ultimo unire le carote grattuggiate in precedenza e le mele a cubetti piccoli. Mescolare ancora tutto bene, ovviamente l'impasto sarà un po' denso.
- 3
Prendere una teglia va bene anche quella del forno, ricoprire con carta da forno. Con un cucchiaio prendere un pochino d'impasto e formare dei mucchietti. Infornate a 180 gradi per circa 14/15 minuti. Lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo... Sentirete che buoni....
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