全家都還蠻愛牛奶鍋,自己來試做看看,覺蠻簡單且吃起來還不錯,跟大家分享……
熱鍋後關火,放入奶油讓它融化
加入切碎的蒜頭紅蘿蔔、及洋蔥(洋蔥碎度自行決定)稍微拌炒
加入水(或高湯)及要煮比較久的食材,例如切塊的玉米
加入牛奶及其它食材煮熟,最後加入些許鹽巴或鮮味炒手調鹹度
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