【肉類】料理大全 - (108,642) 篇家常食譜與做法

櫛瓜, 梅花豬肉片, 玉米筍

茭白筍, 二層肉片, 青蔥, 蒜頭, 金沙辣醬, 蠔油, 水, 白胡椒粉, 醃肉：醬油, 醃肉：味醂, 醃肉：白胡椒粉, 醃肉：太白粉

牛五花火鍋肉片, 醬油, 米酒, 和玉甜蔥 2支（全聯）, 小米辣泡椒 50 g（蝦皮）, 朝天椒, 油, 糖

豬絞肉, 蒜, 蒜酥、油蔥酥, 八角, 醬油, 水, 米酒, 糖2大匙, 白胡椒粉, 五香粉

豬肩肉, 米酒2🥄, 味霖1🥄, 醬油2🥄, 薑片, 蠔油1🥄, 糖1小🥄

蒜頭, 五花肉, 里肌肉, 醬油, 米酒, 糖

二層肉, 蒜瓣, 油, 白胡椒粉, 黑胡椒粒, 五香粉, 蠔油, 米酒, 宏基蜂蜜(清邁龍眼花蜜), 蠔油, 白胡椒粉, 黑胡椒粒

青椒, 牛肉片, 青蔥, 蒜頭, 辣椒 半根, 蠔油, 醬油, 米酒, 鹽, 植物油

五花肉, 醬油, 熱水, 五香粉及白胡椒粉, 洋蔥碎塊, 沙拉油, 冰糖及鳥蛋

『食材』, ➥雞胸肉⋯⋯2片, ➥板豆腐⋯⋯3/4盒 (與雞肉1比1或少點), ➥洋蔥⋯⋯⋯1/4顆, ➥蒜頭⋯⋯⋯2瓣, ➥青蔥⋯⋯⋯1根, ➥鹽巴⋯⋯⋯約1/2茶匙, ➥砂糖⋯⋯⋯約1/2茶匙, ➥黑胡椒粒⋯適量, ➥麵包粉⋯⋯約4大匙, ➥醬油⋯⋯⋯約2大匙, ➥雞蛋⋯⋯⋯1顆

雞蛋, 水, 雞胸肉, 醃肉：鹽巴, 醃肉：白胡椒粉, 醃肉：食用水, 昆布和露, 蠔油, 蒜苗末, 水, 白胡椒粉

紅肉李, 砂糖

芋頭塊, 梅花肉片, 醬油, 米酒, 砂糖, 白胡椒粉, 五香粉, 食用油, 豬高湯塊, 水, 蔥段, 香油

牛肋條1包, 紅蘿蔔1條, 白蘿蔔1條, 洋蔥半顆, 青江菜1包, 牛番茄1顆, 水適量加, 蔥段1小把, 蒜蓉1顆, 老薑少許, 萬用滷包1包, 豆瓣醬三湯匙

皮絲（乾重）, 洋蔥, 紅蘿蔔, 馬鈴薯, 番茄, 杏鮑菇, 蒜頭, 月桂葉, 百里香, 濃縮番茄糊, 紅酒, 烹大師香菇風味

脆皮燒肉 半條, 小黃瓜, 蒜瓣, 鹽, 天時野櫻莓果醋

豬絞肉(粗), 雞蛋, 蒜香九層塔, 米酒, 鹽, 蒜香九層塔, 醬油, 米酒, 水

長豆-3條-切小丁, 大蒜-2瓣-切碎, 香油或麻油-半湯匙, 熱開水-1碗, 鹽巴-少許, 豬絞肉-1斤, 醬油-2湯匙, 米酒-2湯匙, 大蒜-4瓣-切碎, 二砂糖-半湯匙, 胡椒粉-少許

食材:, 僧帽肉切片1盒(又稱霜降肉）, 青蔥2支, 洋蔥1小粒, 蒜頭3-4粒, 調味料:, 胡椒鹽少許, 香菇素蠔油少許

切好的豬肉2斤, 梅乾菜2份, 醬油50cc, 醬油膏50cc, 糖適量（依個人口味）, 水100cc

酸菜, 豬肉絲, 蒜頭, 辣椒, 薑, 水, 胡椒粉, 糖, 油

台灣馬鈴薯, 無鹽奶油, 牛奶, 蒜泥, 巴西里, 比臉大牛排, 紅酒, 洋蔥, 紅蘿蔔, 西洋芹, 蒜頭, 蕃茄罐頭

麵條2份, 水600cc, 超市梅花豬肉片半盒, 洋蔥1/4顆, 金針菇1把, 玉米筍5根, 蕃茄1顆, 青菜1大把, 蒜片2瓣量, 沙茶醬1/2湯匙, 醬油1/2湯匙, 糖1/2湯匙

臘腸, 臘肉, 白米, 水, 米酒

去皮雞胸肉....40g, 澱粉....8g, 乾貝....2g, 水....15cc+5cc, 昆布柴魚高湯....10cc, 鹽....1/3小匙, 胡椒粉....少許, 酒....10cc

水600cc, 燕麥片6大匙, 皮蛋2顆, 蛋液2顆量, 豬肉絲一些, 鹽巴適量, 黑胡椒粉適量, 黑胡椒粒適量

豬肉片6-8片, 娃娃菜1包, 鹽巴適量

牛肉絲, 空心菜, 蒜末、辣椒末, 沙茶醬, 白胡椒粉, 鹽, 醬油, 味醂, 白胡椒粉, 太白粉, 油

米30ml, 雞高湯150ml

五花肉：2斤/切角3公分x3公分。, 宏基蜂蜜：2T。, 大樂魯包：2包/沖泡洗過水/瀝水。, 青蔥：6根/切段。, 生薑：6片。, 蒜瓣：6瓣/拍裂。, 紅辣椒：2根。, 八角：2顆, 黑胡椒粒：1t, 細冰糖：4T, 沸騰熱水：2000cc, 薄鹽醬油：200cc。