韓国の友人直伝！たくあんがあればキンパ♪
yumekomama @cook_40087009
簡単♥上等なたくあんではなくて（笑）安くて甘くて黄色いたくあんがあれば、韓国キンパがすぐ出来ちゃいますよ♪♪
このレシピの生い立ち
日本の巻きずしは特別な行事の時に食べる事が多いのですが、韓国のキンパはファーストフード的な感じで庶民の味として愛されています！いつでも簡単にできて美味しい♥
韓国の友人直伝！たくあんがあればキンパ♪
簡単♥上等なたくあんではなくて（笑）安くて甘くて黄色いたくあんがあれば、韓国キンパがすぐ出来ちゃいますよ♪♪
このレシピの生い立ち
日本の巻きずしは特別な行事の時に食べる事が多いのですが、韓国のキンパはファーストフード的な感じで庶民の味として愛されています！いつでも簡単にできて美味しい♥
アプリでひらく作り方
- 1
①にんじんは細長く切りレンジで2分加熱して荒熱を取ってごまをふっておく。
②きゅうりは塩でもんでさっと洗い、細長く切る。 - 2
きゅうりの水気はしっかりペーパーで押さえて。
- 3
③ID:17769557の卵焼きを半量で作り、細長く切っておく。
④たくあんも細長く切る。 -
- 4
白米を炊く。
炊き上がったらすぐにごま油と塩を入れて、さっくり混ぜる。そのあと、冷ましておく。 - 5
具をのりで巻いて出来上がり！日本の巻きずしよりちょっとだけ薄めに切ります。
（ポコポコたくさん食べられます！） -
コツ・ポイント
有名な、どこそこの・・・・なんてたくあんはNG（笑）。スーパーのお安くて黄色いたくあんが良いそうです！具は何でもあるもの、好きなものを入れてOK。気取らずファーストフード感覚で！❤
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