Nasi liwet ala uciiwh

Name: Nasi liwet ala uciiwh
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cangkir beras; 60 ml santan (me kara yang kecil); 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; garam; bubuk jamur (totole) bisa di ganti royco atw penyedap rasa lain

Uciiwh @cook_5756315

Bandung

Masak ini tuh karena suka banget liat suami makan nya lahap banget bisa ngabisin 2 sampe 3 piring jadi bikin ini dewhh yuu cek resepnya simpel tapi rasa di jamin wenaee polll..
Sorry fotonya itu di ambil pada saat belum di kasi bawang goreng karena pas udah jadi lupa di foto udah terlanjur kelaperan dan kalap hahahahaaa

Lebih banyak

Nasi liwet ala uciiwh

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 cangkirberas
60 mlsantan (me kara yang kecil)
2 lembardaun salam
1 batangserai
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
garam
bubuk jamur (totole) bisa di ganti royco atw penyedap rasa lain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras hingga bersih
2

Campurkan beras air dan santan sampai air melebihi beras 1 ruas jari.. saya ga pake air banyak karena saya ngga suka nasi liwet yang benyek saya lebih suka nasi liwet yang teksturnya seperti nasi biasa
3

Masukan serai daun salam garam dan bubuk jamur secukupnya sesuai seleraa
4

Masak nasi di magic com
5

Sambil menunggu si nasi mengeluarkan uap panas di magic com iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng..
6

Masukan bawang merah dan putih pada saat si nasi sedang mengeluarkan uap banyak dari magic com atau setelah suara krek matang dari magic com
7

Lalu aduk nasi bersama dengan bawang goreng diamkan llagi 5 menit atau sampai matang
8

Sajikan lebih nikmat dengan sambel goreng ikan asin tempe kering tahu goreng ayam goreng tumis kangkung sama dadar telur yang di iris tipis untuk taburan selamat mencobaa