Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keping bihun; secukupnya sayur hijau; 15 buah bawang merah di rajang; 4 bawang putih dihaluskan; 4 kemiri di haluskan; cabai keriting di haluskan; cabai rawit secukupnya di iris saja; secukupnya daun bawang; 2 telur ayam; ebi udang yg sudah disangrai dan dihaluskan; kecap asin; sedikit garam; sedikit gula; kecap manis

Ong Lidya @onglidya

Jakarta

Breakfast ku pagi ini...simple mudah

Lebih banyak

Bihun Goreng

Ong Lidya @onglidya

Jakarta

Breakfast ku pagi ini...simple mudah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

3 kepingbihun
secukupnyasayur hijau
15 buahbawang merah di rajang
4bawang putih dihaluskan
4kemiri di haluskan
cabai keriting di haluskan
cabai rawit secukupnya di iris saja
secukupnyadaun bawang
2telur ayam
ebi udang yg sudah disangrai dan dihaluskan
kecap asin
sedikitgaram
sedikitgula
kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam bihun di air hangat, biarkan mengembang, lalu tiriskan.
2

Tumis dgn minyak dan blue band, tumis bumbu2, step by step yah...masukkan telur kasih garam dan merica sedikit, biarkan agar matang,setelah itu pinggirkan di wajanmasukkan sayur terakhir dan daun bawang...setelah merata masukkan bihun,kecap asin,taburi gula sedikit, lalu taburi ebi agar merata, lalu koreksi rasa.sajikan.