Klappertart panggang

Kepingin klappertart, tapi tau kan harganya yg mahal dan dapatnya sedikit aja jadi gemes. Pengen bikin pas ada bahan kecuali kelapa, terpaksa minta tolong si mas beliin dulu. Eksekusi deh. Begitu mateng si ade gak nunggu dingin dulu langsung abis setengah loyang subhanallaah. Makasih bunda nisa resepnya
Klappertart panggang
Kepingin klappertart, tapi tau kan harganya yg mahal dan dapatnya sedikit aja jadi gemes. Pengen bikin pas ada bahan kecuali kelapa, terpaksa minta tolong si mas beliin dulu. Eksekusi deh. Begitu mateng si ade gak nunggu dingin dulu langsung abis setengah loyang subhanallaah. Makasih bunda nisa resepnya
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu dan gula sampe gula larut matikan api sisihkan
- 2
Di wadah yg lain masukkan air kelapa, tepung terigu, tepung maizena dan kuning telur, butter campur dg menggunakan wisker sampe tercampur rata
- 3
Masukkan adonan ke dalam susu, masak hingga meletup2 kecilkan api masukkan daging kelapa dan kismis aduk hingga rata selama 3 menit angkat
- 4
Taruh di wadah alufoil 3/4 nya sisihkan
- 5
Kocok putih telur dan gula pasir sampai soft peak.
- 6
Taruh di adonan klappertart tadi, ratakan.
- 7
Taburi kismis ato keju parut ato kacang kenari kemudian taburi cinnamon bubuk
- 8
Panggang di oven suhu 160°c api bawah 20 menit dan setelah itu 170°c api atas 15 menit sampai topping berwarna kecoklatan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar