Cilor (Cilok isi Telor)

Yeeaayyy I am Come back 😊 pengen makan Cilok isi ( Q lagi pengen isi telur ) Berhubung Ane di kampong Gezzzz bikin Cilok buat satu Rt ( lebaay ) tapi beneran Q bikin Snack X ini dengan Porsi jumbo Coz yang makan Banyak 😊😊 let's Try happy enjoyed n loved cooking 😘😘😘
Cilor (Cilok isi Telor)
Yeeaayyy I am Come back 😊 pengen makan Cilok isi ( Q lagi pengen isi telur ) Berhubung Ane di kampong Gezzzz bikin Cilok buat satu Rt ( lebaay ) tapi beneran Q bikin Snack X ini dengan Porsi jumbo Coz yang makan Banyak 😊😊 let's Try happy enjoyed n loved cooking 😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang sudah di sebutkan di atas (maaf daun bawang dan kecap tidak ada di gambar)
- 2
Cuci daun bawang dan tiriskan lalu potong halus
- 3
Campur Tepung kanji, tepung terigu, daun bawang dan 2 sachet masako, tambahkan sedikit garam (sambil didihkan air hingga mendidih dan tunggu sampai siap untuk mengadoni adonan)
- 4
Di tempat yg lain panaskan minyak dan goreng telur dengan Sedikit minyak dan orak arik telur hingga matang.
- 5
Seperti ini dan sisihkan
- 6
Jika air sudah mendidih Kemudian tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (jangan di tuang semua nya ya bunda)
- 7
Adoni hingga kalis seperti ini
- 8
Kemudian ambil sedikit adonan dan pipihkan kemudian isi dengan telur yang sudah matang dan bulatkan
- 9
Seperti Ini ulangi sampai adonan habis semuanya.
- 10
Selagi menunggu adonan Habis Goreng Kacang, cabe, bawang merah, bawang putih hingga matang
- 11
Seperti ini
- 12
Kemudian blender semua bahan tambahkan gula merah sisa minyak goreng dan air Matang kira2 satu gelas sedang (ini agar Bumbu mudah halus)
- 13
Blender hingga halus
- 14
Seperti ini
- 15
Sisihkan Cilor yang sudah di bentuk
- 16
Kemudian panaskan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih
- 17
Masukkan cilor dan tunggu hingga berbuih dan ngambang (artinya sudah matang)
- 18
Seperti ini Angkat dan tiriskan
- 19
Voila 😘
- 20
Untuk bumbu kacang nya panaskan minyak goreng secukupnya kemudian goreng bumbu kacang yang sudah halus hingga aroma nya menguar
- 21
Tambahkan 1 sachet masako, kecap manis dan saus cabe aduk rata tambahkan setengah gelas air matang aduk hingga meletup2 dan sedikit Tanek (artinya Masak) cicip dahulu jika sudah pas Rasanya matikan api
- 22
Kemudian angkat sisihkan bumbu dan siap di hidangkan di atas cilor
- 23
Tata Cilor di atas piring dan siram dengan saus kacang
- 24
Sajikan panas2 yummi.. Selamat mencoba Happy, enjoyed n Loved Cooking 😘😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar