Tongseng Sapi

Sekilas kaya rumit, tapi pas dipraktekin gampang kok, step 5 - 8 itu cepet banget. Dan hasilnya endesss..😋😋😋
Tongseng Sapi
Sekilas kaya rumit, tapi pas dipraktekin gampang kok, step 5 - 8 itu cepet banget. Dan hasilnya endesss..😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi. Saya pakai panci presto, biar cepat dan empuk.
- 2
Sembari menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, jahe, kunyit.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan kapol (optional).
- 4
Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging.
- 5
Tambahkan irisan cabai, kol, dan santan.
- 6
Sambil sering diaduk biar santan ga pecah, tambahkan garam, gula jawa, kecap manis (agak banyak).
- 7
Tambahkan irisan tomat lalu koreksi rasa.
- 8
Taburi irisan daun bawang dan bawang goreng. Siap dihidangkan. 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar