Arem arem isi ayam cincang

Name: Arem arem isi ayam cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gelas belimbing beras; 1500 ml santan dari 1 butir kelapa; secukupnya daun pisang; daun salam; secukupnya garam; bahan isi ;; 150 gram ayam cincang; 2 buah kentang, kupas, potong kotak kecil (atau menurut selera masing2); 2 siung bawang merah iris halus; 2 siung bawang putih iris halus; 8 buah cabe rawit hijau diiris bulat2 (bisa di skip klo gak mau pedas); secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya penyedap rasa; secukupnya air matang

audykitchen @audea_happy

Serpong TANGSEL

kesukaaan suami dan anak2.... gak berhenti nyomot terusss 😁

Lebih banyak

Arem arem isi ayam cincang

audykitchen @audea_happy

Serpong TANGSEL

kesukaaan suami dan anak2.... gak berhenti nyomot terusss 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 gelas belimbingberas
1500 mlsantan dari 1 butir kelapa
secukupnyadaun pisang
daun salam
secukupnyagaram
bahan isi ;
150 gramayam cincang
2 buahkentang, kupas, potong kotak kecil (atau menurut selera masing2)
2 siungbawang merah iris halus
2 siungbawang putih iris halus
8 buahcabe rawit hijau diiris bulat2 (bisa di skip klo gak mau pedas)
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak beras dan santan sampai tanak hingga bisa di buat adonan seperti lontong, kalau sdh matang sisihkan sampai dingin
2

Cuci dan bersihkan lalu jemur daun pisang sampai agak layu agar mudah melipatnya (kalau tdk biasanya suka sobek)
3

Bikin isiannya, tumis bawang merah putih masukkan daging ayam cincang beri air lalu masukkan potongan kentang cabai masak hingga matang lakukan tes rasa
4

Agar lebih mudah membentuk adonan arem2, gunakan sarung tangan plastik, ambil adonan 1 sdm penuh lalu di pipihkan kemudian masukkan isi lalu bulatkan adonan sampai tertutup lalu baru di masukkan ke daun pisang sematkan ujungnya dengan tusuk gigi
5

Kukus kurang lebih 30 menit