Cuci terlebih dahulu ikan pindang dan tahu. lalu goreng tetapi jangan dijadikan satu.

Untuk tahu karena mungkin setiap pasar ukuran yang dijual beda jadi jumlah yang aku pakai 10-15 tahu yang sudah dipotong kotak-kotak.

Lalu goreng cabe,bawang merah,bawang putih,garam,penyedap. fungsinya karena aku masih pakek cara tumbuk/diulek jd biar enggak susah ngulek nya. bisa juga di blender. terakhir masukan gula sedikit.

Setelah itu tumis. nah untuk yang di blender dihilangin dulu airnya. setelah itu masukan tahu dan ikan pindangnya.

Lalu masukan perasan kelapa parut dan tambahkan air sedikit. biarkan hingga mendidih.

Nb: kalo yang gak mau ribet pakek kelapa parut boleh pakek santan istan. tp saya lebuh suka pakai santan kelapa asli karena enggak bikin enek. saran aja kalo pakai santan instan perbandingannya dengan air 1:2 jd agak lebih banyakin airnya dibanding santannya.