Mie jagung

Name: Mie jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie jagung yang sudah di rendam dg air hangat; 1 cabai merah potong miring; 1 cabai hijau potong mirinh; 3 cabai rawit (menyesuaikan pedasnya); 1 buah tomat; secukupnya kubis; daun bawang; garam; gula; merica; kecap; bumbu halus:; 2 butir kemiri; 3 butir bawang merah; 2 butir bawang putih

zidni Imania @zidzidni

Pekalongan

Mie jagung

zidni Imania @zidzidni

Pekalongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie jagung yang sudah di rendam dg air hangat
1cabai merah potong miring
1cabai hijau potong mirinh
3cabai rawit (menyesuaikan pedasnya)
1 buahtomat
secukupnyakubis
daun bawang
garam
gula
merica
kecap
bumbu halus:
2 butirkemiri
3 butirbawang merah
2 butirbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah di haluskan
2

Masukkan cabai merah, hijau, tomat, dan kubis. Tumis hingga layu
3

Tambahkan sedikit air, kirakira 1/2 gelas blimbing. Tambahkan kecap, garam, gula, merica
4

Masukkan mie yang sudah lembek, aduk hingga kecap merata
5

Tambahkan daun bawang, aduk lagi hingga bawang layu dan kecap sudah menyatu.
6

Angkat dan sajikan
7

Untuk pelengkap bisa ditambahkan bawang goreng atau boncabai di atasnya
8

Selamat mencoba