วิธีทำ
- 1
หมักไก่ด้วยน้ำมันงาและน้ำปลา(1)ทิ้งไว้ก่อนค่ะ
- 2
ตั้งน้ำใส่รากผักชี ผักชีซอยและต้นหอมซอยลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา(2)และเกลือ
- 3
พอน้ำเดือดค่อยๆใส่ไก่ลงไปค่ะ
- 4
จากนั้นคนไข่ให้พอเข้ากัน เทลงไปในหม้อแล้วคนค่ะ
- 5
ชิมว่ารสชาติโอเครึยัง ถ้าโอเคแล้ว ใส้เต้าหู้ลงไปแล้วปิดไฟเลยค่ะ
- 6
ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟค่าา^^
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
เพราะชอบเลยต้องลงมือทำ-//- พึ่งฝึกค่ะสายกินเลยต้องเรียนรู้🤣
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซุปกิมจิผักรวมเต้าหู้ไข่ ซุปกิมจิผักรวมเต้าหู้ไข่
เต้าหู้อ่อนเป็นส่วนประกอบนึงที่มักถูกใส่มาในซุปกิมจิ แต่สำหรับหลายคนแล้วอาจจะไม่ชื่นชอบรส และกลิ่นของเต้าหู้อ่อนที่ทำมาจากถั่วเหลืองเท่าไร วันนี้เรามีวิธีทำซุปกิมจิ รสชาติเข้มข้น ที่ใช้เต้าหู้ไข่ที่มีรสชาติและกลิ่นที่อ่อนกว่ามาฝากกันครับ
-
ซุปมักกะโรนี,หมูสับ,เต้าหู้ไข่ - คีโต ซุปมักกะโรนี,หมูสับ,เต้าหู้ไข่ - คีโต
ในวันที่อากาศเปลี่ยนแปลง อยู่ๆ ก็เย็นซะงั้น อยากกินอะไรที่ทำให้ร่างกายอบอุ่นแบบง่ายๆ#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ
-
ซุปเต้าหู้ไข่ ซุปเต้าหู้ไข่
ดัดแปลงสูตรจาก#lazycooking#sibbil#ครัวผจญภัยผสมกับสูตร และเป็นผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊เป็น#ซุปเต้าหู้ไข่
-
ซุปไก่-ไข่หยอด (Chicken Egg Drop Soup) ซุปไก่-ไข่หยอด (Chicken Egg Drop Soup)
เป็นซุปแบบจีน น้ำจะออกเหนียวนิดๆ รสชาติจะหอมเข้มข้น และจะมีริ้วไข่อยู่ในน้ำซุปเยอะ สูตรนี้จะใส่เนื้อไก่สับลงไปด้วย ทดลองทำดูครับอร่อยดี
-
ไข่น้ำหรือซุปไข่ข้น Egg soup🍳🍲style by barbie👩🏼🍳 ไข่น้ำหรือซุปไข่ข้น Egg soup🍳🍲style by barbie👩🏼🍳
ซุปไข่อาหารเช้า ถ้าเบื่อกินไข่ดาวกับไส้กรอก อยากซดซุปร้อนๆ ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก หรือจะทำเป็นซุปกินกับอาหารระหว่างวันก็คล่องคอขึ้นไปอีกค่ะ เด็กหอเด็กนักเรียนต้องทำเป็นแล้ว😊 เราก็ทำเป็นตอนเรียนและอยู่หอเองคนเดียวค่ะ เป็นเมนูเกือบแรกๆเลยที่ทำเองเป็น เก่งมากค่ะกับเมนูไข่55
-
-
แกงจืดไข่น้ำ,เต้าหู้ไข่บีบ,เห็ดเข็มทอง - คีโต แกงจืดไข่น้ำ,เต้าหู้ไข่บีบ,เห็ดเข็มทอง - คีโต
เมนูตอนปวดฟัน😅 ไข่นุ่มนวล ไม่ใส่เนื้อสัตว์เพราะขี้เกียดเคี้ยว😅#ครัวสีรุ้ง🌈#ทีมสีเหลือง💛 -
ซุปไข่นุ่มเต้าหู้ปลา รสชาติสไตล์ญี่ปุ่น 🇯🇵 ทำได้ทุกวัน ซุปไข่นุ่มเต้าหู้ปลา รสชาติสไตล์ญี่ปุ่น 🇯🇵 ทำได้ทุกวัน
#ครัวผจญภัย มือใหม่ก็ทำได้ ง่ายมากๆเครื่องจะใส่อะไรก็ได้ ตามชอบ แต่เครื่องปรุงที่ทำให้รสออกญี่ปุ่นแบบง่ายที่สุดและขาดไม่ได้คือ โชยุ กับ ผงดาชิ ถ้าไม่เค็มเติมเกลือเอา ห้ามใช้ซีอิ๊วจีนหรือน้ำปลาเด็ดขาด 😁
-
"แกงจืดไข่ม้วนหมูสับ" Minced Pork Omelette Roll in Clear Soup🥣 "แกงจืดไข่ม้วนหมูสับ" Minced Pork Omelette Roll in Clear Soup🥣
แกงจืดไข่น้ำ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะสำหรับมือใหม่มากๆ ค่ะ แต่วันนี้ขอดัดแปลงจากไข่เจียวธรรมดาเป็น "ไข่เจียวม้วนหมูสับ" วัตถุดิบหลักก็หาง่ายมากค่ะ แค่คุณมีไข่ 🥚+ หมูสับ🐷 + ผักกาดขาว 🥬 เท่านี้ก็ได้แกงจืดแสนอร่อยแล้ว😋😊#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
-
แกงจืดบีทรูท Red Velvet Egg Tofu Soup 🍲 #beetroot แกงจืดบีทรูท Red Velvet Egg Tofu Soup 🍲 #beetroot
บีทรูทเวลาเอามาต้มทำน้ำซุปจะรสหวานมาก เนื้อสัมผัสคล้ายแครอท สีแดงสวย ช่วยบำรุงโลหิตด้วยค่ะ เปลือกบีทรูทไม่ต้องทิ้งนำมาหมักได้น้ำส้มสายชูสีทับทิม#ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking #zerowaste #useeverypart#homemade #nopackage #wastefree#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายครัวเปลี่ยนโลก
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2320979
ความคิดเห็น