Botok oblok2

Name: Botok oblok2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun bawang merah; 1 buah jipan potong2 korek api; 1/2 kelapa muda diparut; 1 genggam teri; 1/2 papan tempe potong2 jika ada yg masam haluskan beserta bumbu; 5 bh lombok ijo n 5 bh cabe rawit; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; garam

fajrin nisa @cook_5984219

Yogyakarta

Masakan ini terkenal di daerah madiun dan sekitar, klu sudah di kota biasanya susah menemukan daun bawang merah... botok ini dimasak tanpa dibungkus daun pisang jd lebih cepat...

Lebih banyak

Botok oblok2

fajrin nisa @cook_5984219

Yogyakarta

Masakan ini terkenal di daerah madiun dan sekitar, klu sudah di kota biasanya susah menemukan daun bawang merah... botok ini dimasak tanpa dibungkus daun pisang jd lebih cepat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun bawang merah
1 buahjipan potong2 korek api
1/2kelapa muda diparut
1 genggamteri
1/2 papantempe potong2 jika ada yg masam haluskan beserta bumbu
5 bhlombok ijo n 5 bh cabe rawit
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 cmlengkuas
2 lembardaun salam
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jadikan satu semua bahan, termasuk bumbu yg telah dihaluskan, remas2 dengan tangan agar bumbu meresap rata
2

Panaskan 2 gelas air kemudian masukkan bahan
3

Tambahkan daun salam dan lengkuas yg telah di geprek koreksi rasa