シュクル家ハロウィンのお弁当♡２０１１
ハロウィンを楽しみにしてる娘の為に作ってみました。薄焼き玉子でほうきを作り、かぼちゃ団子をアルミで包んでキャンディ風に♡
このレシピの生い立ち
子供がハロウィンを楽しみにしてたので、普段キャラ弁しないけど頑張ってみました。ステキなハロウィンを♬
シュクル家ハロウィンのお弁当♡２０１１
ハロウィンを楽しみにしてる娘の為に作ってみました。薄焼き玉子でほうきを作り、かぼちゃ団子をアルミで包んでキャンディ風に♡
このレシピの生い立ち
子供がハロウィンを楽しみにしてたので、普段キャラ弁しないけど頑張ってみました。ステキなハロウィンを♬
アプリでひらく作り方
- 1
☆おにぎり
人参をすりおろし耐熱容器に入れ、ラップをし600ｗで30秒加熱。加熱後ケチャップ、塩を加え混ぜ合わせる。 - 2
温かいご飯に入れ混ぜ、丸いおにぎりにし少し平らに潰す。海苔を切って貼る。スライスチーズに海苔を貼り、帽子の形に切る。
- 3
チーズを小さく切ってつばの上に付け、おにぎりが冷めたら乗せて出来上がり♬
-
- 4
☆ほうき風玉子
玉子焼き用フライパンを弱火で温める。玉子は砂糖塩を入れ混ぜる。フライパンに油小さじ１をひき玉子を入れる。 - 5
フライパンの半分を使い薄焼き玉子を作る。焦げ目がつかないように気を付け、片面焼けたら菜箸でひっくり返す。
- 6
焼けたら取り出し冷ます。
ほうれん草の茎を湯がく。つまようじは先の方１／３切り落とす。
玉子の荒熱が取れたら半分に折る。 - 7
山折の方を5㎜残し、約2㎜位に縦に切っていく。全部切ったら二等分に分ける。つまようじの長さ半分の位置に巻きつける。
- 8
巻き終わりを上にして残した5㎜下位をほうれん草で縛る。ほうれん草が長ければ二重、又は切って出来上がり♬
-
- 9
☆かぼちゃ団子
かぼちゃは皮を剥き、耐熱容器入れラップをして水小さじ１／２を加え600ｗで50～1分加熱する。 - 10
加熱後熱いうちに潰し砂糖片栗粉を加え混ぜ、二つに分け丸くし軽く潰す。フライパンを弱火で熱し、両面焦げないように焼く。
- 11
冷めたら可愛いアルミなどに包む。(キャンディのイメージ)つけ合わせのうずらは目はゴマ、口は海苔です。
-
- 12
りんごは種の部分を切り、横半分に切る。幅が広い方を上にして皮を包丁で顔型にくり抜く。塩水に浸し詰める時に水分を拭き取る。
-
- 13
空いたとこにはお好きなおかずを詰めてね。今回はウインナー、から揚げ、うずらの玉子を詰めました。
コツ・ポイント
・りんごの皮をくり抜く際は、手を切らないように気をつけて下さい。
・おにぎりは面倒であれば帽子なくても(笑)
・かぼちゃはアルミで包みましたが、無かったらクッキングシートなど代用して下さい。
つくれぽ
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