Mendoan Kress

Name: Mendoan Kress
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk mendoan :; 1 buah tempe kotak; 3 batang daun bawang; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; secukupnya Penyedap; secukupnya Garam; 3 sdm tepung terigu; 1 pcs tepung bumbu tempe goreng instan biar makin gurih; Untuk sambal :; 2 siung bawang merah; 3 biji cabe rawit; 1 sdm kecap manis

Suci W. Rahmadani @cook_7380878

Awalnya pengen beli mendoakan di tukang gorengan langganan. Pas nyampe sana selalu kehabisan. Kadang juga ga jualan. Yaudah bikin mendoan sendiri aja. Enak banget dimakan pas musim hujan gini, anget" pake sambal kecap...

Lebih banyak

Mendoan Kress

Suci W. Rahmadani @cook_7380878

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

Untuk mendoan :
1 buahtempe kotak
3 batangdaun bawang
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGaram
3 sdmtepung terigu
1 pcstepung bumbu tempe goreng instan biar makin gurih
Untuk sambal :
2 siungbawang merah
3 bijicabe rawit
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong tempe tipis-tipis
2

Iris daun bawang
3

Gerus bawang putih dan ketumbar
4

Campurkan sedikit garam dan penyedap rasa secukupnya
5

Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu instan serta daun bawang
6

Panaskan minyak, Masukkan tempe kedalaman penggorengan dan goreng dengan api sedang hingga kecoklatan
7

Iris bawang merah dan cabe rawit kemudian campur dengan kecap manis untuk sambal
8

Mendoan kress siap untuk disajikan