Sambal Matah
Pertama kali nyobain makan pake sambel ini di bali langsung jatuh cintaaa 😍 sensasi pedas kerasanya di suapan suapan terakhir, pedesnya ga bikin sakit perut, enak pas laah pokonya. Anw, kalo yg asli katanya pake terasi sama minyak kelapa tapi yang aku bikin seadanya bahan yg dirumah ehehehe...
Sambal Matah
Pertama kali nyobain makan pake sambel ini di bali langsung jatuh cintaaa 😍 sensasi pedas kerasanya di suapan suapan terakhir, pedesnya ga bikin sakit perut, enak pas laah pokonya. Anw, kalo yg asli katanya pake terasi sama minyak kelapa tapi yang aku bikin seadanya bahan yg dirumah ehehehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris-iris cabai rawit merah, cabai merah, bawang merah, daun bawang, dan daun jeruk (buang tengahnya)
- 2
Cincang kasar bawang putih
- 3
Panaskan minyak, jika sudah panas kecilkan apinya dan tumis bawang putih dan bawang merah jangan sampai garing
- 4
Masukan irisan cabai dan daun jeruk
- 5
Tambahkan garam dan masako kemudian periksa rasa. Masukan daun bawang. Tumis sedikit lagi kemudian angkat.
- 6
Note : jangan sampai bahan bahannya yang dimasak terlalu layu 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar