Squid Korokke (kroket jepang)
Salah satu cemilan jepang berbentuk bulat pipih berbahan dasar kentang dan daging (daging, udang, kepiting, sayur dll), sekilas mirip perkedel, tapi percaya deh bedaa banget..
Korokke kriuk diluar, lembut di dalam. Saat dikunyah manis, gurih dan nikmatnya daging cumi jadi satu lumer di mulut.
Gak cukup satu potong buat nyobain pasti lagi, lagi dan lagi😉😉😉😉😍😜
Squid Korokke (kroket jepang)
Salah satu cemilan jepang berbentuk bulat pipih berbahan dasar kentang dan daging (daging, udang, kepiting, sayur dll), sekilas mirip perkedel, tapi percaya deh bedaa banget..
Korokke kriuk diluar, lembut di dalam. Saat dikunyah manis, gurih dan nikmatnya daging cumi jadi satu lumer di mulut.
Gak cukup satu potong buat nyobain pasti lagi, lagi dan lagi😉😉😉😉😍😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan kukus kentang sampai matang. Haluskan. Sisihkan.
- 2
Cuci beraih cumi lalu potong2
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan cumi, gula, garam dan merica bubuk. Masak sampai cumi matang.
- 4
Campur kentang dan tumisan cumi lalu aduk2 hingga menyatu.
- 5
Ambil adonan bentuk bulat pipih, gulingkan diatas tepung terigu lalu telur dan tepung roti. Terakhir goreng sampai matang.
- 6
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar