Apple pie simple

Name: Apple pie simple
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lmbr puff pastry; 2 bh apel malang; 1 sdm kismis (bisa diganti kurma yg dipotong dadu); 1 sdm butter; 1 sdm cinamon bubuk; 3 sdm gula pasir; 1 sdm gula palem; 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dg 2 sdm air); 1 sdm perasan lemon; sejumput garam; 1 butir kuning telur utk olesan; secukupnya gula pasir utk taburan

Anna Nayaz @cook_7252074

Apple pie simple

Anna Nayaz @cook_7252074

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

2 lmbrpuff pastry
2 bhapel malang
1 sdmkismis (bisa diganti kurma yg dipotong dadu)
1 sdmbutter
1 sdmcinamon bubuk
3 sdmgula pasir
1 sdmgula palem
1/2 sdmtepung maizena (larutkan dg 2 sdm air)
1 sdmperasan lemon
sejumputgaram
1 butirkuning telur utk olesan
secukupnyagula pasir utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan butter, masukkan apel...aduk2 kemudian masukkan semua bahan...
2

Masak sampe apel layu, dan air menyusut
3

Matikan api.. Dinginkan sampe suhu ruang
4

Sementara itu potong2 puff pastry, isi dg isian apel tadi.. rekatkan dengan kuning telur, tekan2 dengan garpu agar isian tidak keluar..
5

Olesi kuning telur diatas puff pastry, taburi gula pasir... Panggang dengan suhu 180° selama krg lebih 25 menit (tergantung oven masing2)